西川眞知子アーユルヴェーダの世界


アーユルヴェーダの世界を西川眞知子が発信する。
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【西川眞知子のアーユルヴェーダ日記】11/19

【西川眞知子のアーユルヴェーダ日記】11/19

今話題のフィファチ!
生産が追いつかないほど大人気。

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実はアーユルヴェーダスパイスの一つで
デトックス効果、冷えや鬱滞を取ることで知られています。

インド名は、ピパリ、長コショウ。
アーユルヴェーダでは、フィファチとジンジャーと黒コショウを同量に混ぜたものをトリカトウと呼び毒出し&冷えに最高です。トリカトウ適量にお湯を注いだだけで美味しい体ポカポカドリンクの出来上がり!

またノドの調子が今ひとつというとき、トリカトウをハチミツに混ぜて舐めると
すっきりします。

ブームで忘れ去られず習慣になっていただきたい、おすすめのものです。
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by jnhc | 2016-11-22 17:58 | アーユルヴェーダ日記

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